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玉米漿干粉的加工工藝技術

时间:2023-03-28     【原创】

玉米漿干粉的加工工藝技術一般分為以下幾個步驟:


清洗和去雜:將玉米浸泡在清水中,去除表面雜質(zhì)和泥沙。


破碎和浸泡:將清洗干凈的玉米進行破碎和浸泡,破碎可以采用磨漿機、切割機等設備,浸泡時間一般為24-48小時,使玉米充分吸收水分。


磨漿:將浸泡好的玉米進行磨漿,可采用磨漿機進行磨漿,將玉米漿磨成細膩的糊狀物。


分離:將磨漿后的玉米漿進行離心分離,分離出玉米漿中的淀粉和蛋白質(zhì)。


過濾和干燥:將分離出來的淀粉和蛋白質(zhì)分別進行過濾和干燥,得到玉米淀粉和玉米蛋白粉。


粉碎和包裝:將干燥后的玉米淀粉和玉米蛋白粉進行粉碎和包裝,即可得到玉米漿干粉。


以上是玉米漿干粉的加工工藝技術的基本步驟,具體操作方法和設備可根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模和工藝要求進行調(diào)整和改進。


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