第一，采購原料應(yīng)該是價值采購而非價格采購。采購需要關(guān)注的是原料的生物學(xué)性價比，如果對生物學(xué)價值不清楚，就會出現(xiàn)價格采購，對玉米漿干粉質(zhì)量穩(wěn)定性造成影響。

第二，要求采購人員具有一定業(yè)務(wù)素質(zhì)和技能，這關(guān)系到能否做到價值采購。

第三，供方選擇和評定。因為原料質(zhì)量波動是不可控的，再厲害的采購員也不能保證每一批原料的質(zhì)量都穩(wěn)定，供方選擇和評定就可以彌補(bǔ)這方面缺點，涉及到供應(yīng)商的貨源和供應(yīng)渠道。

第四，進(jìn)廠原料的檢驗，一般的廠家只能做外觀鑒定，化驗室鑒定比較困難。

第五，抽樣的代表性，對于變異比較大的原料，抽樣的比例要超過30%，甚至做到100%的抽樣。

第六，了解加工工藝，特別是對于玉米漿干粉大型生產(chǎn)企業(yè)，了解一個原料的加工工藝，會對認(rèn)識這個原料的價值或者存在的危害有比較好的理解。

我司生產(chǎn)的玉米漿干粉采用優(yōu)質(zhì)新鮮玉米漿，玉米漿在使用前，會經(jīng)過去除雜質(zhì)、研磨、洗滌，然后將不溶性雜質(zhì)去除，再采用蒸汽低溫噴霧干燥，產(chǎn)品無焦化、糊化現(xiàn)象，有效成分未破壞。關(guān)于玉米漿干粉的原料采購關(guān)鍵點的相關(guān)內(nèi)容就先為大家介紹到這里了，希望對大家有所幫助，還有關(guān)于玉米漿干粉的有關(guān)問題歡迎隨時咨詢。